Tél:  04 67 50 01 80

 

Restaurant Le Château de Flaugergues Imprimer Envoyer

Le chateau de Flaugergues a ouvert son restaurant  durant le mois d' Août 2010,  dans le but de continuer à partager leur passion du beau et du bon, de la vigne et des arts, à l ' occurence de l'art culinaire.

Le restaurant recevra sa clientèle dans un cadre mélangeant authenticité et modernisme.

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La société Christian Rage a été une nouvelle fois choisi pour ses qualités d'écoutes, de conseils, d'innovations et pour la qualité de son équipe technique.

Le chef aura à sa disposition le matériel ci-dessous:

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            Un fourneau central de marque CAPIC
            Un four mixte CONVOTHERM
            Une hotte VIM
            Une salamandre à foyer radiant
            Une friteuse sur coffre FURNOTEL
            Des armoires réfrigérées LIEBHERR
            Un Meuble gastro réfrigéré FAGOR
            Un meuble chaud ENODIS
            Des lampes infra-rouge SOFINOR
            Un environnement laverie SUDINOX
            Un lave-vaissele à capot LAMBER
            Un plan de travail sur mesure SUDINOX
            Des lampes infra-rouge SOFINOR

La société Christian Rage a également installé le bar de marque IFI comprenant:
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               Un meuble neutre avec tiroir caisse
               Un angle neutre
               Un meuble neutre avec évier et robinet
               Un arrière bar 4 portes réfrigérés
               Verriers
               Un granit décor