| Restaurant Le Château de Flaugergues |
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Le chateau de Flaugergues a ouvert son restaurant durant le mois d' Août 2010, dans le but de continuer à partager leur passion du beau et du bon, de la vigne et des arts, à l ' occurence de l'art culinaire. Le restaurant recevra sa clientèle dans un cadre mélangeant authenticité et modernisme.
![]() La société Christian Rage a été une nouvelle fois choisi pour ses qualités d'écoutes, de conseils, d'innovations et pour la qualité de son équipe technique.
Le chef aura à sa disposition le matériel ci-dessous:
![]() Un fourneau central de marque CAPIC
Un four mixte CONVOTHERM
Une hotte VIM
Une salamandre à foyer radiant
Une friteuse sur coffre FURNOTEL
Des armoires réfrigérées LIEBHERR
Un Meuble gastro réfrigéré FAGOR
Un meuble chaud ENODIS
Des lampes infra-rouge SOFINOR
Un environnement laverie SUDINOX
Un lave-vaissele à capot LAMBER
Un plan de travail sur mesure SUDINOX
Des lampes infra-rouge SOFINOR
La société Christian Rage a également installé le bar de marque IFI comprenant:
![]() Un meuble neutre avec tiroir caisse
Un angle neutre
Un meuble neutre avec évier et robinet
Un arrière bar 4 portes réfrigérés
Verriers
Un granit décor
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