5 015,00  HT

Batteur mélangeur de cuisine professionnelle pour 100 à 300 couverts. Variateur de vitesse, commandes électroniques. Cuve inox 30 litres. 3 outils: fouet, palette, crochet. Rendement 7 Kg de farine / cycle (détrempe 60%). Grille de sécurité,et écran protecteur plein transparent démontables. Sécurité détection de cuve, sécurité baisse de cuve, sécurité écran et grille de protection.

IPX5

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