Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

