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3 435,00 € HT
Bouleuse à pâtons pour pâtes à pizzas, pain, tartes. Semi mobile. Pour pâtons de 20 gr à 300 gr. Débit de 3600 / 1100 pièces heure. Boulage par système à spirale téfloné. Vis sans fin en aluminium alimentaire. Chargement par le haut. Couvercle avec micro interrupteur de sécurité. Plate forme de réception. Habillage acier epoxy alimentaire.
Bouleuse à pâtons pour pâte à pizza, pain, pâte à tartes…Bouleuse pour des portions de pâte de forme ronde. Pour une production de 3600 / 1000 pièces à l’heure, selon le poids des pâtons. Poids des pâtons réglable de 20 à 300 grammes.
Système de boulage à spirale téfloné, avec vis sans fin en aluminium alimentaire. Couvercle avec sécurité par micro interrupteur pour démarrage fonctionnement couvercle fermé et arrêt automatique de la machine à son ouverture. Bouton d’arrêt d’urgence. Commande alimentée en basse tension 24 Volts. Construction châssis acier et réalisation extérieure en tôle d’acier avec peinture alimentaire epoxy.
Chargement par le dessus. Sortie des pâtons en façade avec avancée inférieure pour dépose de bac de réception des pâtons (non fourni). Appareil entièrement démontable pour assurer un nettoyage et un entretien faciles. Appareil semi mobile doté de 2 pieds fixes réglables en hauteur à l’avant et 2 roulettes arrière.
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,55 KW |
| Débit | 3600 / 1000 pièces/h |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 72 kg |
| Dimensions | 330 × 550 × 810 mm |
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