37 941,00  HT

Friteuse très haut rendement, entièrement automatisée. Gamme 800, façade 1000 mm. 2 cuves indépendantes de 23 litres, puissance unitaire 28 kW, pour une production de 130 à 165 Kg / heure. 4 1/2 paniers. Relevage automatique par panier. Montée en température à 180°C en 6 minutes. Niveau d’huile et filtration automatiques. Minuterie et recettes programmables. Programme de lavage. Chauffage par résistances blindées relevables…

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