Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
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2 328,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lampe chauffante sur cordon réglable
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 

