Meuble bas de stockage réfrigéré profondeur 700 mm. Pour préparations froides en restauration commerciale, collectivité, traiteur, snack…
Volume utile 625 litres. Dessus lisse en acier inoxydable 18/10 AISI 304, formant plan de travail avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm. Bord avant tombé à angle arondi. Soubassement pour stockage réfrigéré, 4 portes battantes, avec 1 grille en acier plastifié sur glissières fournie par porte, au format GN 1/1 (325 x 530 mm). Glissières démontables pour permettre le nettoyage de la réserve et en préserver l’hygiène. Grands passages de portes: 375 x 526 mm. Charnières de portes avec dispositif de blocage de porte ouverte à 90°, et système de rappel automatique de fermeture. Sens d’ouverture de porte inversable par le rajout de supports charnières. Contre porte emboutie avec joints à triple isolation auto compensée. Poignée de porte intégrée sur toute la hauteur.
Réfrigération: température d’utilisation souhaitée réglable par thermostat précis et facile d’utilisation. Plage de température de fonctionnement: -2°C à +8°C. Thermostat électronique à affichage digital. Dégivrage automatique, ré-évaporation des condensats dans un bac acier inox. Système de condensation ventilée Infricool. Evaporation ventilée. Evaporateur traité anti corrosion par revêtement polyester. Groupe frigorifique monté sur cadre à glissières extractible sur 3/4 de sa longueur, permettant un accès facile pour l’entretien et le SAV.
Structure de meuble compacte. Extérieur et intérieur inox. Isolation intégrale par mousse de polyuréthane sans CFC injectée à haute pression. Angles de la réserve rayonnés. Ecoulement des eaux résiduelles en fond de cuve. Pieds en tube inox avec vérins de réglage en hauteur pour un dessus de plan de travail jusqu’à 900 mm du sol.