Le séparateur Grease Trap fixe est conçu pour apporter la solution de séparation des graisses dans les cuisines des établissements de restauration, laboratoires de boucherie charcuterie, cafés…etc, où la disposition des locaux ne permet pas l’installation et le raccordement d’un bac à graisses classique déporté hors de la cuisine et où l’espace est restreint. Il a pour but la protection des canalisations contre les bouchons et empêche les graisses et les débris alimentaires de pénétrer dans les eaux usées, pour la préservation de l’hygiène. Il se connecte à l’infrastructure de la cuisine existante. De faible encombrement, il est idéal pour une installation fixe sous évier.
Aco Grease Trap est disponible en 40 litres, avec entrées et sorties de Ø 38/50 mm ou 48/60 mm, et en 80 et 120 litres, avec entrées et sorties de 48/60 mm.
Construction en acier inoxydable AISI 304 – Couvercle d’inspection étanche aux odeurs – Réducteur de débit intégré avec protection anti débordement – raccords flexibles (facilité d’installation) – vanne de vidange et fond incliné (facilité de la maintenance) – Pieds réglables.
Dimensionnement:
– AGT 40 litres: • 1 évier
– AGT 80 litres: • 1 évier • 1 évier + four mixte + lave vaisselle • 2 éviers + four mixte + lave vaisselle
– AGT 120 litres: • 1 évier + four mixte + lave vaisselle • 2 éviers + four mixte + lave vaisselle • 3 éviers + four mixte + lave vaisselle
Panier filtre en option.
À partir de 960,00 € HT
Séparateur de graisses fixes spécifiquement conçu pour les cuisines professionnelles de surface réduite, ne disposant pas de possibilité d’installation d’un bac à graisses externe classique. Empêche les débris et graisses alimentaires de pénétrer dans les eaux usées, élimine le risque de bouchon, répond aux normes d’hygiène. 3 capacités: 40 litres, 80 litres, 120 litres. Construction inox AISI 304…
Détails
UGS : ACOAGTF
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease Trap 120, Aco Grease Trap 40, Aco grease Trap 80, hygiène cuisine professionnelle, séparateur de graisses
| Capacité | 120 litres, 40 litres – 38/50 mm, 40 litres – 48/60 mm, 80 litres |
|---|---|
| Configuration | Implantation fixe |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Lampe chauffante sur cordon réglable
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 









