5 029,60  HT

Mini four mixte à injection directe. Capacité 6 niveaux GN 2/3. Système clos: gestion automatique de l’humidité, et déshumidification. 8 programmes présélectionnés. 250 recettes programmables jusqu’à 20 étapes. Présélection du temps de cuisson en temps réel avec affichage du temps restant. Sonde de température à cœur. Cuisson en Delta T, cuissons différées. Optimiseur d’énergie.