À partir de 6 128,00  HT

Armoire spécialisée pour la maturation de la viande. Gestion électronique programmable, par commandes digitales ou pavé tactile. Température de travail -2°C/+10°C. 3 volumes: 700 et 800 litres, 1 porte et 1 groupe réfrigérant, et 1400 litres 2 portes et 2 groupes réfrigérants. Ventilation à entrée horizontale et sortie verticale (brevet), générateur automatique d’humidité…

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