Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante. Eclairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Fourneau 4 plaques rondes sur four
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur 

