Desserte réfrigérée d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Gamme Ecoline, module prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente rapide en température, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, (jusqu’à 60% de baisse), une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité maximale 531 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Habillage extérieur en finition acier inoxydable. Soubassement 3 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et repositionnables par porte. Régulation de température par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation: +2°C / +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600A. Joints de porte magnétiques faciles à démonter pour faciliter leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble jusqu’à 880 mm du sol.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire à poissons positive inox
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 3 portes pleines 

