Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux 

