Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

