L’agenda des équipements: restaurants – hôtels – collectivités

Les dates des principaux salons de fournitures, équipements et innovations pour les métiers de la cuisine professionnelle, de la collectivité, du commerce alimentaire, des petites unités de production agro-alimentaire.

Salon du chocolat. Du 30 Octobre au 3 Novembre 2019. Paris – Porte de Versailles.
Le rendez-vous mondial des passionnés de chocolat fête ses 25 ans: plus de 500 exposants, 60 pays dont des producteurs, les plus grands noms de la pâtisserie et de la chocolaterie… Démonstrations, défilés, concours, ateliers, conférences, spectacles…
Site: https://www.salon-du-chocolat.com/

Salon professionnel des équipements de l’hôtellerie de plein air. Du 5 au 7 Novembre – Parc des expositions – 34 Montpellier.
Plus de 600 exposants: équipements, produits, services… pour hébergements de plein air, mobil home, hébergement de loisir, services de restauration, food et snack. Plus de 15000 visiteurs en 2018.
Site:  http://www.salonsett.com/fr/

Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. Du 10 au 13 Novembre 2019 – Halle Olympique – 74 Albertville.
14ème édition. 200 exposants pour la présentation de nouveautés en équipements de cuisines professionnelles, matériels de commerce alimentaire (boulangerie, boucherie charcuterie…), produits alimentaires, fournitures et services.
Site: http://www.salonalpin.com/1/accueil/

Salon Professionnel des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration. 17/18/19 Novembre 2019 – 20 Ajaccio –
Pour les métiers du tourisme, premier secteur d’activité en Corse. 4 espaces: Alimentation et Boissons / Equipements de cuisine et aménagements intérieurs et extérieurs / Les outils de commercialisation et gestion / Les produits d’accueil et de service.
Site: http://www.chrpro-expo.fr/index.html

Salon de l’Hôtellerie Restauration et Métiers de Bouche. 24/25/26 Novembre 2019 – Parc des Expositions – Hall 1 – 33 Bordeaux.
5 pôles valorisant l’innovation: restauration et métiers de bouche, hôtellerie, déco design et aménagement, services, nouvelles technologies – Thèmes à l’honneur: Boulangerie, snacking, petits producteurs, vin, écologie.
Site: https://www.exphotel.fr/

Salon mondial de la boulangerie, de la pâtisserie et des traiteurs. Du 10 au 13 Janvier 2020 – Porte de Versailles – Paris.
Fournitures, matériel du fournil et du laboratoire – Equipement et matériel de site de production – Equipement et matériel de cuisine – Equipement et matériel du fournil – Equipement et matériel du laboratoire.
Site: https://www.europain.com/fr

Salon des matériels pour et de l’hôtellerie restauration – du 26 au 29 Janvier 2020 – Palais des expositions – Toulouse.
Rendez-vous incontournable du grand Ouest en début d’année. Parrainé par Franck Putelat. 300 exposants, plus de 15000 visiteurs attendus. Présentation et démonstrations d’équipements, tendances et innovations des matériels. Concours, ateliers…
Site: https://www.smahrt.com/fr

Salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de bouche et de la restauration collective – du 2 au 5 Février 2020 – Palais des expositions – Nice.
Plus de 170 exposants qui proposent solutions, innovations, équipements, services, produits pour les restaurateurs,, hôteliers, boulangers, charcutiers traiteurs, cuisiniers de collectivité…
Site: https://www.agecotel.com/

3 salons en 1. Restauration rapide et Snacking – Gastronomie Italienne – Restauration Japonaise. 29 / 30/ 31 Mars 2020. Paris Porte de Versailles.
Focus sur la restauration hors foyer et la restauration nomade. Accent mis sur la restauration japonaise. Innovations en produits et équipements professionnels. Concours et conférences, présentation de nouveaux concepts de restauration…
Site: https://www.sandwichshows.com/fr-fr.html