L’agenda des Métiers de Bouche

Les dates des principaux salons de fournitures, équipements et innovations pour les métiers de la cuisine professionnelle, de la collectivité, du commerce alimentaire, des petites unités de production agro-alimentaire.

Salon Restau’Co – Le 17 Avril 2019 – Paris Expo – Porte de Versailles – Hall 5/1.
Le rendez-vous des professionnels de la restauration collective en gestion directe. Exposition et échanges en équipements de cuisine, entretien, emballage…produits agroalimentaires…
Site: http://www.salonrestauco.com/

Salon de l’univers du café – 25 / 26 / 27 Mai 2019 – Parc Floral de Paris – 75
Organisé par le Collectif Café. Tous les aspects du café de la cerise à la tasse. Réservé aux professionnels des secteurs café, torréfaction, CHR, épicerie fine les 26 et 27 Mai. 6000 m² d’exposition.
Site: https://collectifcafe.fr/le-paris-coffee-show/

Salon des Métiers de Bouche, de l’Hôtellerie, et de la Restauration. Du 20 au 23 Octobre 2019 – Parc des Expositions – Nantes – 44.
Près de 500 exposants, plus de 35500 visiteurs. 1er salon en région.
Présentation de matériels, de produits et de services. Concours parrainés par des MOF et des Chefs. Démonstrations, conférences, animations autour des Métiers de Bouche.
Site:  https://www.serbotel.com/

Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. Du 10 au 13 Novembre 2019 – Halle Olympique – 74 Albertville.
14ème édition. 200 exposants pour la présentation de nouveautés en équipements de cuisines professionnelles, matériels de commerce alimentaire (boulangerie, boucherie charcuterie…), produits alimentaires, fournitures et services.
Site: http://www.salonalpin.com/1/accueil/

Salon Professionnel des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration. 17/18/19 Novembre 2019 – 20 Ajaccio –
Pour les métiers du tourisme, premier secteur d’activité en Corse. 4 espaces: Alimentation et Boissons / Equipements de cuisine et aménagements intérieurs et extérieurs / Les outils de commercialisation et gestion / Les produits d’accueil et de service.
Site: http://www.chrpro-expo.fr/index.html

Salon de l’Hôtellerie Restauration et Métiers de Bouche. 24/25/26 Novembre 2019 – Parc des Expositions – Hall 1 – 33 Bordeaux.
5 pôles valorisant l’innovation: restauration et métiers de bouche, hôtellerie, déco design et aménagement, services, nouvelles technologies – Thèmes à l’honneur: Boulangerie, snacking, petits producteurs, vin, écologie.
Site: https://www.exphotel.fr/