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Pétrin à spirale à tête fixe – 7 à 40 Kg de pâte
Matériels pizzeria
Pétrin spirale tête relevable – 12 à 38 Kg de pâte
Pétrin spirale – tête relevable – cuve amovible
Pétrin à fourche – 30 Kg pâte / cycle
Bouleuse à pâtons – 3600 / 1100 pièces / h
Façonneuse pâte à pizza – Diamètre 30 cm
Façonneuse pâte à pizza – diamètre 40 cm
Laminoir à pizza – pâtes ø 26 à 40 cm
Formeuse pizzas à plaques – Ø 35 cm
Formeuse pizzas à plaques – Ø 45 cm
Trancheurs à gravité – à courroie – pour petite production
Découpe / Mélange
Trancheurs à gravité – à courroie – pour production moyenne
Trancheurs à gravité – à courroie – pour production standard / forte
Trancheur à gravité – à courroie – pour production élevée
Trancheur à gravité automatique – à courroie – Ø 300 / 350 m
Trancheurs à gravité – à pignon – pour production standard
Trancheurs à gravité à pignon – Redonda – grande capacité
Trancheur manuel pour jambons crus
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Hachoir de comptoir réfrigéré – 300 Kg/ heure
Scie à os de laboratoire – grande capacité
Poussoir à saucisse hydraulique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Conditionnement / Pesage
Balance compacte pour cuisine ou laboratoire
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