Armoire pâtissière 4 faces vitrées à double compartiments, 1 positif pour pâtisseries fraîches, 1 négatif pour entremets glacés et glaces. Adapté pour magasin boulangerie pâtisserie, glacier, salon de thé, etc…Volume 800 litres.
Structure en aluminium anodisé couleur gris alu. Isolation par triple vitrage sur 3 côtés et 2 portes, pour une mise en température rapide, et un maintien à température constante. Compartiments positif et négatif séparés et autonomes. Régulation de températures par deux thermostats électroniques à affichage digital, de +4°C à +10°C et -17°C à -5°C. Côté positif en froid ventilé à 5 niveaux à grilles de dimensions 435 x 505 mm, côté négatif en froid statique avec 4 grilles évaporateurs fixes de 503 x 460 mm et une grille libre en fond de cuve. Dégivrage automatique en froid positif, dégivrage manuel en froid négatif. Mise en service par 2 boutons marche / arrêt et 2 boutons d’éclairage indépendants, avec voyants lumineux de fonctionnement. Eclairage intérieur par néons.
Vitrine mobile équipée de 6 roulettes multidirectionnelles.