Simple service électrique; Gamme Pro 900. Dessus 4 plaques de cuisson en fonte. Modèles sur four électrique, sur soubassement en baie ouverte, ou en module de dessus sans soubassement.
Construction en acier inox 18-10 AISI 304. Epaisseurs de 15 à 30/10°. Structure porteuse assemblée par soudures électriques à haute intensité. Tôles d’habillage en acier inoxydable épaisseur 10/10°. Plateau supérieur en épaisseur 30/10° avec bord avant tombé de 55 mm et contrepli. Pieds en tube inox Ø 60 mm, hauteur 200 mm, avec embouts réglables 0/+30 mm.
Dessus 2 ensembles de 2 plaques de cuisson. Plaques fixes blindées en fonte de 300 x 300 mm. Puissance unitaire 3 kW. Commutateurs à 3 allures avec voyants de fonctionnement. Limiteurs de température intégrés. Tiroir de propreté inox.
Soubassement four électrique statique GN 2/1,, dimensions intérieures L 530 x P 650 x H 300 mm. Chauffage sole et voûte par résistances, puissance 5 kW. Commutateur et thermostat de régulation 50 – 300°C. Voyants de mise sous tension. Sole acier, épaisseur 4 mm. Moufle en acier inox avec isolation haute densité. Montants latéraux amovibles en acier émaillé à 3 niveaux de glissières au pas de 70 mm. Porte et contreporte en acier inox 18-10 avec isolation haute densité. Poignée acier émaillé sur supports aluminium anodisé assurant la coupure thermique. Soubassement baie libre inox avec plancher inox amovible en 2 parties. Dessus en réchaud: à positionner entre autres modules ou en mural. Châssis d’assemblage en tube inox 18-10 et profilés inox épaisseur 30/10° avec platines de fixation.
À partir de 6 546,00 € HT
Charvet gamme Pro 900. Fourneau simple service électrique. Dessus 2 x 2 plaques chauffantes blindées en fonte. Présentation sur four électrique statique GN 2/1 3 niveaux, sur soubassement baie ouverte, ou en module réchaud sans soubassement. Dimensions des plaques: 300 x 300 mm. Hauteur de four 300 mm. Chauffage par résistances. Limiteur de température. Régulation séparée sole et voûte de four.
UGS : CHARE300
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café, Boucherie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / SandwicherieÉtiquettes : équipement restaurant, fourneau électrique, fourneau traiteur, plaque de cuisson, plaque fonte blindée, vente fourneau
Tension électrique | 380 V |
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Modèle | dessus à poser, Sur four électrique, Sur placard ouvert |
Garantie | Garantie du constructeur |
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