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Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Fours convection / air pulsé / micro ondes
Zanolli – Four à pizza électrique 4 pizzas / module
Fours à pizza
Zanolli – four électrique polyvalent 6 pizzas / module
Zanolli – four pizzas convoyeur compact ventilé
Zanolli – Four pizzas à convoyeur ventilé 11/65
Zanolli – four pizzas à convoyeur ventilé 12/80
Moretti – four modulaire – 6 pizzas Ø 30 cm
Moretti – fours modulaires – 2 x 6 pizzas Ø 30 cm
Armoires de cuisson basse température Alto’Shaam
Remise / Maintien en T°
Tiroir de maintien en température simple
Double tiroir de maintien en température
Triple tiroir de maintien en température
Four micro ondes – Sole fixe – 1100 Watts
Four micro-ondes – Sole fixe – 1850 Watts
Four micro-ondes – Sole fixe – 1500 Watts
Four micro-ondes cafétéria à sole fixe – 1100 Watts
Four micro ondes cafétéria 1000 W – plateau tournant
Fri-Jado – rôtissoire autonettoyante 8 broches
Rôtissoires
Fri-Jado – Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Rôtissoire à balancelles électrique – 12 poulets
Rôtissoire à balancelles électrique – 36 volailles
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Gamme 650
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Le matériel est filtré par la solution métier Snack / Sandwicherie
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