Cuiseur à pâtes modulaire gamme 700. Energie gaz. Manutention des paniers manuelle. 4 modèles: 1 cuve 30 litres à remplissage par robinet ou remplissage automatique , 2 cuves indépendantes de 30 litres, à remplissage par robinet ou remplissage automatique..
Cuve en acier inoxydable AISI 304 sans soudures, avec rebords largement arrondis (nettoyage facile et efficace). Zône frontale avec glissière et plan d’appui perforé pour la dépose et l’égouttage des paniers. Chauffage avec brûleurs inox à flamme stabilisée, robinet à vanne avec veilleuse et thermocouple. Allumage piez-électrique de la veilleuse. Remplissage de l’eau par robinet à bille en acier inoxydable conforme à la norme de contact alimentaire (version manuelle), ou par remplissage automatique rapide par électrovanne à deux voies et maintien du niveau de l’eau dans la cuve (version C). Bec frontal en acier inoxydable, robinet de vidange avec poignée ergonomique. Vide sanitaire totalement fermé par panneau inox pour une hygiène maximale. Boutons de commande ergonomiques en matériau plastique athermique, avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Caractéristiques générales: construction tout acier inoxydable AISI 304; Dessus de 20/10° d’épaisseur, habillages latéraux, façade, porte de soubassement et panneau arrière en 10/10°. Soubassement fermé par porte à charnières à fermeture assistée ouvrant à gauche, avec poignée ergonomique peu encombrante.
Paniers non fournis.
À partir de 3 320,00 € HT
Article en prix public
Cuiseurs à pâtes gaz. Modules de série 700. 2 capacités: 1 cuve 30 litres, largeur 400 mm – 2 cuves 30 litres, largeur 800 mm. Deux modes de remplissage: robinet à bille en inox alimentaire ou automatique (électrovanne). Cuve sans soudure, en acier inoxydable. Zône de dépose et égouttage des paniers avec grille perforée. Brûleurs gaz inox. Robinet de vidange. Vide sanitaire fermé..
Détails.
UGS : M7CPG36
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiseur pâtes 700, cuiseur pâtes gaz, cuiseur pâtes Milo, grille d'égouttage, Offcar cuiseur pâtes 700
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 1 x 10 kW, 2 x 10 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 cuve 30 litres, 2 cuves 30 litres |
| Modèle | Remplissage par robinet, Remplissage automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster professionnel 1 étage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 



