Vitrine conçue pour la vente en libre service de produits alimentaires chauds hors emballage, maintenus à température de ≥ 65°C. Vitrine prête à brancher modulaire avec humidification, intégrable à tout type de design de magasin, intégrée ou non à un linéaire de comptoir. Présentation sur support au sol fermé, ou en système drop in, directement encastrable dans un plan de travail (dépassement en hauteur de 840 mm par rapport au dessus du plan de travail). Equipée de portes en verre.
4 niveaux de présentation, dont 3 étagères affinées en verre, réglables en hauteur et en inclinaison. Eclairage LED sur chaque niveau, restituant les couleurs naturelles des produits exposés. Surface d’exposition optimisée à 2,19 m², pour une capacité de 30% supérieure à des vitrines de même longueur. Conception étudiée pour permettre une vue panoramique totale sur les produits pour le client: 4 faces et dessus vitrés, portes vitrées coulissantes à fermeture amortie à l’arrière, pas de montants de jonction d’angle des vitres occultant une partie de la vision. Utilisation de verre thermique favorisant l’isolation de la vitrine pour un maintien de température constant des produits sur une longue durée, tout en limitant la consommation d’énergie et les risques de gaspillage des produits.
Technologie de chauffage brevetée « Hot Blanket »: ventilation sur chaque niveau de présentation, avec récupération et réutilisation de l’air chaud (économies d’énergie, température constante). Humidification avec grand bac à eau inférieur à remplissage manuel ou automatique. Commandes électroniques, affichage digital.
À partir de 11 954,00 € HT
Vitrine chaude de merchandising en libre service. Idéale intégrée en comptoir de magasin boucher traiteur, boulangerie pâtisserie, ou hors comptoir en supermarché. Vitrine modulaire 4 niveaux, prête à brancher, sur support ou encastrable. Etagères verre inclinables, réglables en hauteur, avec éclairage LED. Maintien des produits hors emballage à ≥ 65°C, air ventilé + humidification. Toutes faces vitrées, portes verre…
Détails
UGS : HOTCC4-1200
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : merchandising snack, plats chauds, produit préemballé, rayon pâtisserie, rayon traiteur, vitrine supermarché
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,82 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 750 × 1420 mm |
Produits similaires
À partir de 8 532,00 € HT
À partir de 1 082,00 € HT
À partir de 4 744,00 € HT
À partir de 1 076,00 € HT
À partir de 455,00 € HT
À partir de 6 215,00 € HT
À partir de 8 020,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bloc module fourneau induction multi zônes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Chariot pour sachets sous vide
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée 













