Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes 

