Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Bloc cuiseur sous vide basse température
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1 

