Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
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| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée 



