Cave de vieillissement pour la conservation de vins grands crus dans les conditions d’une cave à vin traditionnelle: température constante au degré près – hygrométrie supérieure à 50% – sysèmes anti vibrations, anti UV, et anti odeurs. Porte vitrée. Capacités de 12 / 141 / 166 / 196 bouteilles, pour 3 / 4 / 5 surfaces de rangement. 1 température, réglable de +5°C à +20°C.
Carctéristiques génrales:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate State. Clayettes en bois de hêtre, permettant de créer un microclimat intérieur parfaitement adapté au vieillissement du vin. Clayettes stables, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale. Facilité de chargement des armoires grâce à un système de maintien d’ouverture de porte à 90° et rappel de fermeture automatique en position de porte inférieure à 90°. Gestion de la température de conservation par platine électronique à écran tactile positionnée à l’intérieur de l’armoire, avec thermostat électronique et affichage de la température intérieure réelle. Alarmes visuelle et sonore d’anomalie de température et d’oubli de porte ouverte. Porte vitrée anti UV triple protection: verre teinté et double couche métallique déposée sous vide (UVProtect Plus). Système d’air brassé avec traitement par filtre à charbon (Système Fresh Air), retenant efficacement les odeurs externes et préservant le bouquet du vin. Fermeture à clé. Porte réversible (sauf capacité 12 bouteilles WKes653). Eclairage par plafonnier LED intérieur, commutable avec variateur.
Spécificités de la cave de vieillissement 12 bouteilles WKes 653: design spécifique, carrosserie traitée en inox réduisant la visibilité des traces et facile à nettoyer, alarme sonore après 60 secondes d’ouverture de porte, tiroir à ustensiles intégré.
À partir de 930,00 € HT
Caves de vieillissement pour vins de type Grands Crus. Pour une conservation à long terme en conditions idéales de température, hygrométrie, protections anti UV porte verre triple protection), anti odeurs (filtre à air à charbon), anti vibrations (groupe frigorifique spécifique, ultra silencieux). 3 modèles standard 141/166/196 bouteilles, 1 modèle inox avec tiroir intérieur capacité 12 bouteilles…
Détails
UGS : WKPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieillissement Grand cru, cave vieillissement grand cru, cave vieillisssement LIebherr, clayettes hêtre, Embauche technicien frigoriste, vitre teintée, vitre UVProtect Plus
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 12 bouteilles, 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres, 48 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros 







