Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Armoire positive - double température - 2 portillons
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 





