Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 
