Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Lampe chauffante sur cordon réglable
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 

