Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

