Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 328,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

