Machine à glace soft à débit intensif. 3 becs, 3 parfums. Machine à poser sur plan de travail ou sur comptoir. Production maximale 15 litres / heure soit environ 200 cornets de 75 grammes.
Tableau de commandes électronique à affichage digital. Contrôle électronique et réglage de l’onctuosité de la crème et de la température du mélange dans les cylindres et dans les cuves. Machine dotée de deux compresseurs indépendants permettant de garantir un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’aux becs de distribution: 1 pour le refroidissement des cylindres (réfrigérant R404a), 1 pour le refroidissement des cuves (réfrigérant R134a). Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable pour un nettoyage facile et une hygiène parfaite. Refroidissement à air.
Deux modèles: SOFT 320 A: alimentation par gravité, construction avec carrosserie en tôle laquée – SOFT 320 P: construction tout inox, alimentation par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées.
Machines livrées avec porte cornets à glace.
Photos non contractuelles
19 620,00 € HT
Machine à glace soft pour débits intensifs. Capacité de production jusqu’à 15 litres / heure (200 cornets). Modèle à poser. 3 becs, 3 parfums. Contrôle électronique de l’onctuosité et de la température du mélange. Compresseurs indépendants pour le refroidissement des cuves et des cylindres. Mécanisme de distribution démontable. 2 modèles: tôle laquée avec alimentation par gravité…
Détails
UGS : FURSOFT320
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cornet à glace, glace soft 200 cornets, machine glace soft 15 litres, machine soft haut débit
| Production horaire | 15 litres / heure |
|---|---|
| Modèle | Alimentation à gravité |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R134A, R404A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

