Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

