Meuble refroidisseur de bouteilles et canettes d’arrière bar, conçu pour utilisations en espace de profondeur réduite, avec une profondeur de 540 mm pour un rapport dimensions / capacité optimal. Refroidisseur à fond plat. 4 longueurs standard, pour des volumes de stockage de 110 à 350 litres et une capacité de 125 à 464 canettes. Fermeture par portes sur le dessus, coulissant d’avant en arrière pour un accès plus facile à la réserve. 1 à 4 portes selon la longueur du meuble. Cuve compartimentée avec séparations entre portes.
Présentation extérieure en tôle plastifiée blanche en façade et sur les côtés. Intérieur et arrière du refroidisseur en galva. Dessus en acier inoxydable AISI 304. Isolation de cuve par mousse de polyuréthane expansé sans CFC, épaisseur 60 mm. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Régulation de température par thermostat électro-mécanique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement de +2°C à +8°C. Compresseur hermétique ventilé. Condenseur ventilé extractible pour un entretien et un SAV aisés.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire à poissons positive inox
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres 

