Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 4 551,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
3 × 604,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
2 × 814,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT Sous-total : 318 218,00 €
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 4 551,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
3 × 604,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
2 × 814,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT Sous-total : 318 218,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 4 551,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
3 × 604,00 € HT
Animo - Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 172,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
2 × 814,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
1 × 35 190,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT Sous-total : 318 218,00 €