Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Chariot pour sachets sous vide
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Gaufrier simple électrique Krampouz
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm 

