Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Toaster professionnel 1 étage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire positive bi température - 2 portes
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 

