Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

