Presse agrumes professionnel ultra compact, pour établissements à faible ou moyen débit. Particulièrement adapté pour coffee shops, bars, bars à cocktails, salons de thé, hôtels… il peut presser tous les agrumes dont le diamètre est compris entre 42 et 81 mm. Pour service en verres de hauteur maximale 140 mm. 1 jus en 10 secondes avec une capacité de presser 18 oranges / minute (Conical System ». Bac à déchets à grande ouverture indépendante, d’une capacité de 7 litres, soit 12 à 14 oranges. Alimentation 3 à 6 oranges.
Système Push & Juice: 1 seul bouton à presser, pour un jus sans huiles et sans amertume. Système de pressage unique « Conical System » pour une coupe parfaite, avec filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et de pépins. Système ASP: protection extra efficace et durable, basée sur des ions d’argent qui inhibent la prolifération des bactéries. Robinet ergonomique avec écoulement central, à débit fluide et éclairage zénithal du verre. Sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Presse agrumes connecté WiFi (système Smart Juicer) permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité de la machine, sur la maintenance préventive.
L’ensemble du système de pressage est enfermé dans une valise fermée qui passe entièrement au lave vaisselle. Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « case out ». Toutes les pièces passent au lave vaisselle. 4 coloris.
2 880,00 € HT
Smart Juicer ultra compact, au rendement et à l’autonomie maximum. Pressage d’agrumes de 42 à 81 mm. Service en verres de hauteur maximale 140 mm. Débit: 250 ml de jus en 10 secondes. Capacité 4 à 6 oranges. Bouton intuitif avec avertissement par code de couleur. Filtre à balayage automatique. Extraction propre et pratique du groupe de pressage, lavable en machine…
Détails
UGS : ZSOUL2
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtre à balayage, groupe de pressage, presse agrumes Zumex, smart juicer, soul series 2
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Couleur | Black Natural Sand, Black Smoke Grey, White Natural Sand, White Small Grey |
| Débit | 18 agrumes / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de dessouvidage
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm 



