Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Toaster professionnel 1 étage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

