Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 

