Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres 

