Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

