Vitrines à glaces conçues pour la présentation et la vente de glaces artisanales en pots ronds. Système offrant les meilleures conditions de conservation de glace à l’italienne typique. Bacs ronds avec système anti rotation. Couvercle inox. Vitrine plug in, idéale pour spot de vente magasin, stand d’animation, etc. 3 capacités de vente: 4 parfums exposés et 2 pots stockables en partie basse de la cuve, 6 parfums exposés et 4 pots stockables en partie basse de la cuve, 8 parfums exposés et 6 pots stockables en partie basse de la cuve.
Vitrine mobile, équipée de 4 roulettes et 4 pieds stabilisateurs réglables en hauteur par vérins. Plateau réceptacle des pots en acier inoxydable, amovible pour l’accès à la cuve et le nettoyage. Structure présentoir en verre, vitre avant bombée, dessus formant tablette de dépose, et glaces latérales. Groupe de production de froid intégré, au réfriérant propane R290. Réglage de consigne de température avec thermostat électronique sur une plage de -10°C à -14°C. Froid statique, dégivrage manuel.
À partir de 1 875,00 € HT
Vitrines à crèmes glacées idéales pour la conservation, la présentation et la vente de glaces traditionnelles à l’italienne en pots ronds inox avec système anti rotation. Gamme Globo Retro. Vitrine mobile 4 roulettes. 3 tailles: 4, 6, 8 pots en présentation avec réserve possible en cuve de 2, 4 et 6 pots supplémentaires. Dessus plateau inox amovible, structure supérieure en verre…
Détails
UGS : GLOBO
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dégustation crèmes glacées, dégustation de glaces, glace à l'italienne, glace artisanale, IARP Globo Retro, stand vente glaces, vitrine prête à brancher
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | A |
| Contenance | 4 pots, 6 pots, 8 pots |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -10°C/-14°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 





