Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 



