Lave vaisselle à ouverture frontale spécialement dédié au milieu hospitalier, cliniques, maisons de retraite, etc…
Adoucisseur intégré. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Durée des cycles: 3 et 12 mn et programme hygiène. Consommation d’eau: 3,5 litres / casier. Système avec support double casier renforcé.
Commande par bouton unique VISIOTRONIC-TOUCH avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé
Connexion à l’appareil à distance grâce à l’application WASHSMART, qui permet de consulter les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Le système double casier 2IN1 pour tasses ou petites assiettes en niveau inférieur et vaisselle ou couverts en niveau supérieur peut permettre de doubler la capacité de la machine.
Le système de filtration GENIUS X² inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Le système CLIP-IN permet de démonter les bras de lavage et de rinçage d’une seule main, sans outil.
Autres caractéristiques: enregistrement automatique des données importantes de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles, etc…consultables directement sur l’écran de contrôle – connexion USB permettant le chargement des données opérationnelles – détecteur de présence de filtre protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Le programme hygiène permet d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction en inox L 430l. Pas de produit de rinçage.
Prêt à installer, avec tuyaux d’arrivée d’au et vidange, câble d’alimentation, doseur de détergent, pompe de rinçage et de vidange,brise vide. Détecteur de produit. Dotation: 2 casiers fil et 4 godets à couverts.
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange 
