Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lampe chauffante sur cordon réglable
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

