Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Animo - Simple production café / eau chaude
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

