Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L 

