Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Armoire positive bi température - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

